Wednesday, February 20, 2013

Midagi maitsvat : Minu maailma parim küpsisetort!


Nagu ühes varasemas postituses juba mainisin tegin paar päeva tagasi Jürile tehingu tähistamiseks ühe imelihtsa küpsisetordi mis viib keele alla! Mõtlesin ka teiega seda retsepti jagada.. Sellest tordist saab täpselt kuus inimest ühe tükikese. Meie kook oli söödud kahe päevaga!

Aga hakkame siis pihta..

Vaja läheb : 50g Taluvõid, kaks pakki Kalevi/Selga klassikalisi küpsiseid (eriti šokolaadiseks tulemuseks võib kasutada ka šokolaadi küpsiseid), üks pakk hapukoort, üks banaan, tahvel tumedat šokolaadi, veerand pakki vahukoort, piima. Kaunistamiseks kasuta näiteks pärlsuhkrut, kookosehelbeid, marju või mida iganes süda ihkab.

Kuidas valmistada : Kasta korraks küpsised piima sisse ja laota vaagnale (3x2 küpsist). Määri peale mõnus kiht hapukoort. Korda protsessi kuid seekord lisa peale hapukoore kihti ka banaaniviile. Korda protsessi kuni saad soovitud kõrguse (hetkel on kogused kolme kihi jagu). Šokolaadiglasuuri jaoks murra šokolaad tükkideks ning pane koos või ja vahukoorega väikesesse potti. Kuumuta tasasel tulel pidevalt segades kuni glasuur on ühtlane. Määri šokolaadiglasuur koogile ja puista kaunistuseks peale näiteks pärlsuhkrut või kookoshelbeid. Hoia järgmise päevani jahedas, et küpsisekihid jõuaksid kenasti läbi imbuda.

Bon Appetit!

PS! Kes seda veel teinud ei ole siis võtke kindlasti ka giveawayst osa! ( LINK ).

34 comments:

  1. Selle proovin küll järgi, hea lihtne teha.
    Ja väga ilus näeb välja :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Uuu, super. Anna teada kuidas maitses! :)

      Aitäh!

      Delete
  2. kas see hapukoor liiga maitsetu seal vahel ei jää? ma olen tavaliselt hapukoorele midagi juurde lisanud..kas kakaod või moosi vms. ja piima sisse pole varem küpsiseid ka kastunud..selle peaks kah ära proovima :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Mkm :) Vastupidi jääb selline mõnus mahlane ja mahe!

      Delete
  3. Aitähh! Proovin selle ka kindlasti järgi. Minu jaoks saab väjakutseks selle koogi külmas hoidmine. Kui mina ja elukaaslane suudame end veel kuidagi tagasi hoida siis poja kohta seda väita ei julge:D

    ReplyDelete
    Replies
    1. Saladuskatte all ütlen, et ega meie ka ei suuda :D Kui ta vähemalt 3-4 tundi saab külmkapis olla on juba ka okei.

      Delete
  4. Tundub nii hea, proovin kindlasti järgi, aga mida banaani asemele võiks panna, ma ei söö banaani :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. Näiteks mustikaid? :) Külmutatud kujul..

      Delete
  5. Mina olen alati küpsisetorti kohupiimaga teinud.
    Mõne kohupiimakihi asemele olen pannud haput moosi ka. Küpsiseid olen ka mõnel korral kangest kohvist läbi kastnud. Tuleb mõnusalt hapukas ja kohvi annab ka hea maitse. :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Kusjuures kohviga leotamine on enamasti ka minu esimene valik ;)

      Delete
  6. Tundub tõesti maitsev, ehk proovingi järele. :)

    www.llauraas.blogspot.com

    ReplyDelete
    Replies
    1. Selline mõnus mahe amps on! :) Anna teada kui järele proovid kuidas maitses.

      Delete
  7. Näeb niiiiiiiiii maitsev välja ja kindlasti proovin lähiajal järele :)) Soovitan Sul kindlasti ka seda lihtsalt ja maitsvat Domino kooki proovida: http://www.naine24.ee/1144394/patuselt-hea-juustukook-domino-kupsistega/ :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Appppike, see domino kook näeb tõesti super hea välja! Must try! Aitäh sulle :)

      Delete
  8. Kui juba Dominole jutt läks, siis see on ka väga hea: http://magusadfotod.blogspot.com/2013/01/vaarikatega-domino-kupsise-tort.html
    Olen 2x teinud seda juba ja vaarikad on väga oluline komponent seal, annab mõnusat hapukust kõigele sellele magusale.

    PS! Ostsin täna maybelline 24h color tattoo lauvärvi (infinite white) ja lausa uskumatu, et seda on tõesti nii lihtne peale kanda ja tundub, et püsib ka hästi. Sain selle väga hea hinnaga, praegu on Maksimarketis kliendikaardiga 5.59€. :)
    Suured tänud hea soovituse eest :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Mmmmmmm... Jüri juba rõõmust plaksutab käsi :D Dominod on tema lemmikud küpsised ka. Ilmselt võtan nädalavahetusel kummagi neist ette :) Aitäh sulle!

      Tore et sain abiks olla.. Ise kasutan seda heleroosat color tatoo lauvärvi peaaegu igapäevaselt. Nii armas õrn ja lihtne peale kanda :)

      Delete
  9. küpsisetordid on mu lemmikud ja need mis ma ise olen valmis teinud, saavad alati kiitust :) Kindlasti proovin teha ka kunagi sellist nagu sina, aga suurem versioon (4x5) :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Küpsisetordid on ka ühed minu lemmikud! :) Äkki jagad mulle enda retsepti ka?
      Mul kogused väiksed jah, pere ju nii pisike :)

      Delete
    2. Mina teen küpsisetorti nii, et panen kihi küpsiseid, siis kihi hapukoort mis on segatud riivitud halvaaga,siis jälle kihi küpsiseid, mis on seekord leotatud ja siis selle peale vahukoort, ja nii kordan tegevust kuni küpsised otsas. Vahel panen vahukoore peale ka külmutatud marju. Ja kaunistan, siis nii nagu tuju on :)

      Delete
    3. Üüüüü.. proovin kindlasti järele! :)

      Delete
  10. Oi milline magusa isu tuli kohe kui pilte vaatasin :)

    ReplyDelete
  11. Põldmarjad!!!! Ma unistan nendest juba mitu aastat! Kust sa neid ostsid? Selline isu on! Ja su kook tundub nii isuäratav. Mulle väga meeldib kõpsetada, aga mu kihlatu pole eriline magusasõber, seega ma väga tihti ei tee kooke...üksi on neid nii raske ära süüa :P

    ReplyDelete
    Replies
    1. Meil suvilas kasvavad ja käisin suvel korjamas. Panin talveks sügavkülma :) Aga poes olen näinud külmutatud marjasegude hulgas neid ka!
      Aga lahendus oleks leida mini koogivorm :D

      Delete
  12. Ma kasutangi suhteliselt väikest vormi. Mõnikord on nii raske koguseid ümber arvutada, aga üldiselt ma seda tegema peangi :P

    Lähen homme vaatan, kas leian poest külmutatud põldmarju :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Tegelt olen ma ise ka koguste ümber arvutamises suhteliselt lapse kingades :D So I know what you mean!

      Delete
  13. Ooo see tundub ülinämma olevat! :)

    http://zerxzastyle.blogspot.com

    ReplyDelete
  14. Proovisid Domino koogi juba järele ? :) :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Kõik komponendid on juba olemas aga ma siin viimased paar päeva võtan hoogu, et tegema hakata :D

      Delete
    2. Selge :D Edu ja rõõmu siis köögis mässamisega :)) Ja jään koogipostitust ootama :D :D

      Delete
    3. Vahel ronib see vastik laiskuse uss sisse.. Vastik tegelane :D
      Aga ma ise ka tegelikult juba kannatamatult tahaks seda proovida! Ja teen sellest kindlasti ka postituse.

      Delete
  15. Kas šokolaadiglasuuri alla käib ka veel hapukoor või valan glasuuri otse pealmiste küpsiste peale?

    ReplyDelete
    Replies
    1. Täpselt nii nagu soovid.. Mina sinna ei pannud :)

      Delete